Extra informatie
| ISBN | 9789000391790 |
|---|---|
| Aantal pagina's | 200 |
| Uitvoering | Hardcover met leeslint, met illustraties en foto's |
Mijn moestuin vol verwondering
In dit handboek voor de beginnende moestuinier laat Nina Nijland zien hoe je met gemak, plezier en creativiteit zelf een moestuin aanlegt, of dat nu in potten op een balkon of in een (gemeenschappelijke) tuin is. Per seizoen licht ze uit wat je in die periode in je moestuin kunt doen, maken, eten en beleven – van het maken van pesto van ‘onkruid’, het rijgen van bloemenslingers, pompoenflensjes bakken tot het visualiseren van jouw droomtuin.
€28,99
Op voorraad
Beschrijving
Mijn moestuin vol verwondering
Nina Nijland (1991) is fotograaf, stylist en vormgever. Voor haar dertigste verjaardag kreeg ze van haar grote liefde een volkstuintje. Niet wetende dat ze daar, op dat toen nog kale lapje grond, niet veel later nóg een grote liefde zou ontdekken: moestuinieren. De wondere krachten van de natuur en de eenvoud van moestuinieren verbaasde haar. ‘Dit kan iedereen’ dacht ze. Inmiddels voelt Nina zich een creatieve duizendpoot in een tuin vol mogelijkheden: ze is opgeleid tot herborist (kruidengeneeskundige) en leert ieder seizoen nog steeds nieuwe dingen in en van haar tuin.
Ook het boek is ingedeeld in seizoenen: te beginnen met het seizoen waarin alles langzaam weer tot leven komt – de lente, gevolgd door de zomer en de herfst, en daarna met het seizoen waarin (bijna) alles weer rustig in slaap dommelt – de winter.
Elk deel staat vol met tips, verhalen en ideeën waarmee Nina laat zien hoe je zelf, op creatieve en eenvoudige wijze, aan de slag kunt gaan. Ze neemt je mee in de basis van het aanleggen van je moestuin, inspireert je om – naast heerlijke maaltijden – ook andere dingen te creëren voor en met je tuin, leert je meer over de eetbare en geneeskrachtige natuur om ons heen, daagt je uit om ermee te gaan spelen, om te kijken wat voor jou werkt, maar nodigt je ook uit om verder te kijken dan je aangelegde moestuinbedden. Op die manier kun je het boek jaarrond steeds weer opnieuw lezen en gebruiken als leidraad.
